Чеснок

[I NADEJDA]

Дело было вечером, делать было нечего... Да нет, делать строго говоря есть чего, хотя бы спать ложиться, но я ввязалась на свою голову в дискуссию, сижу, читаю, размышляю, гуглю. Не знаю, как насчет самого чеснока, но его обсуждение таки способствует мозговой активности, да еще как.

20.09.2015 в 13:13

Пишет  Sammie.:

Узнала, что чеснок вреден для мозга. Делает человека заторможенным.

"Чеснок содержит сульфанил-гидроксильный ион, проникающий в кровь мозга и ядовитый для высших млекопитающих.
Своей проникающей способностью это вещество в точности подобно
диметилсульфоксиду. Доктор Роберт Бэк сделал это невеселое открытие,
когда был мировым лидером по производству оборудования с обратной
биологической связью.

Некоторых его сотрудников, только что вернувшихся с обеда,
энцефаллограф определял клинически мертвыми. На вопрос, в чем причина
такого их состояния, они отвечали: «Я был в итальянском ресторане. Мне
подали салат с чесночной подливой». Итак, за сотрудниками стали
наблюдать, просили отмечать, что происходит с ними, когда они принимают
чеснок перед лекциями. В 1950 году Роберт Бэк был авиаконструктором.
Штатный хирург приходил чуть ли не каждый месяц и напоминал всем: «И не
вздумайте брать в рот никакой пищи с чесноком в течение 72 часов до
полета на наших самолетах, потому что это в два-три раза снижает
реакцию. Съев хотя бы чуть-чуть чеснока, вы станете в три раза заторможеннее».

Двадцать лет спустя, когда Роберт Бэк уже был владельцем корпорации
«Альфа-Метрикс» по производству оборудования с обратной биологической
связью, он открыл, что чеснок полностью расстраивает функции мышления.
Он провел исследование в Станфорде, и те, кто принимали в нем участие,
единодушно заключили, что чеснок ядовит. Вы можете потереть головкой
чеснока подошву своей ступни и вскоре ваши запястья будут тоже издавать
чесночный запах. Итак, он проникает внутрь тела. Вот что делает яд,
содержащийся в чесноке, похожим на испарения диметилсульфоксида:
сульфанил-гидроксильные ионы проникают через любые оболочки, в том числе
и через мозолистое тело мозга".

health4ever.org/vredno-ili-polezno/vred-i-polza...

@настроение: провела время с интересом и не без пользы

@темы: житейское, всяко-разно

Comments

[Близнечный Миф]

блин. после этой дискуссии так чеснока хочется. маринованного ммм.

[I NADEJDA]

А мне что удивительно нет. Я когда в дискуссии участвовала все ожидала, что вот-вот мне чеснок захочется, но нет.
Сегодня-то я чеснок ела, но это уже намного позже дискуссии и без всякой связи с ней.